2018年11月16日

クリスマスケーキ予約開始

最近、寝落ち女王!KaKaちゃんです。
加齢にゃ負けない!

tree 予約開始tree



今年もこの季節がやってきましたねぇ♪
このブログも、忘れたころに更新になっちゃってるけど、
1年になろうとしているわけだ
楽しい一年だったなぁ♡

さて、話それたぞ!

今年は、種類増えましたね~
低糖質パリザも登場して、ほんと、目移りしちゃう

♡生クリーム・チョコ生
15cm~30cm 3000円~13000円
ケーキの中のケーキだよね。
住吉屋さんの天女の羽衣クリームを満喫しちゃおう

♡メルヘンハウス
15cm 3800円
おとぎ話の世界観そのまま。
ファンタジックな、クリスマスにピッタリのケーキ

♡モンブラン
15cm 3000円
住吉屋さんの丁寧な仕事ぶりが、一番わかるケーキ

♡もーもーチーズタルト
15cm 2300円
チーズ好きの、チーズ好きによる、チーズ好きのためのタルト

♡低糖質 パリザ
15cm 3200円
大人気のパリザが低糖質で!
ご家族みんなで、安心して食べられます(*^▽^*)

♡チョコシフォン
15cm 3000円
シットリふわふわ。優しいケーキ

ちなみに、我が家では、小4の娘と、毎日悩んでます。
パパが好きなモンブランか、ママがご希望のパリザか
そして、娘はシフォン。そして、ママと娘、もーもーチーズも
虜なのです。困ったっちゃ~~~

【イベント情報】

icon06
温泉バラ風呂★旅館のランチバイキング★アート体験フェス
11/25-11/26 10:00-17:00
ますや旅館
☆住吉屋さんは26日のみ出店
クレープ体験できます
 

icon06
スマイルアート体験フェス
12/8-12/9 10:00-17:00
荘内神社 参集殿
☆住吉屋さんは9日のみ出店
ロールケーキ体験、クレープ体験できます



icon06商品のお買い上げ&ご予約、お問合せは、下記まで~icon06


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イイネしたよ!で、イイコトあるかもよ~♪


住吉屋菓子舗
鶴岡市上畑町10-1
0235-22-5227
営業時間
8:00~19:00
不定休
←クリックで大きくなります





  


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2018年10月04日

も~も~ちーず ブルーベリー

稲刈り、今日で終わりたいっ!!←カントリー次第
これ以上のオッサン化を食い止めたいKaKaです。
おはようございます♪

【も~も~ちーず ブルーベリー】

超人気商品、もーちー。
実は二種類あるの、知ってました?




いつものパッケージの右肩の、ブルーベリーのシールが目印

つか、このキャラクター大好きすぎる♪
このシール一枚くれないかなぁ♡






見た目は、プレーンと変わりません。
割ってみると・・・



たっぷりブルーベリーのソース(⋈◍>◡<◍)。✧♡

住吉屋さんのブルーベリーソースは、素材からオリジナル。
住吉屋さんが自分で栽培したブルーベリーを、自店でソースに仕上げてるの。
ブルーベリーの食感がしっかり残ってて、とっても香りがいいの。

ブルーベリーのさわやかな酸味と、三種類のチーズを使った
濃厚なもーちーの相性は、最高♡


今日も美味しゅうございました(*^▽^*)


【イベント情報】

icon0610/6 南銀座 池田様 店頭うまいモノ市出店
   11:00-15:00



icon0610/13 産業まつり他
icon0610/20 ぎんざ秋まつり、山王ナイトバザール
icon0610/27 2018 つるおか お菓子フェス

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と、いつもはココで終わりますが・・・

私の友人が、この度、おやつ屋さんを
始めることになりました。
こちらも併せて、よろしくお願いします♪

  


Posted by かかちゃん at 08:00Comments(0)洋菓子

2018年09月04日

新商品?名も知らぬ優しいあの子

すっかりご無沙汰しております。かかちゃんです。
.
親友の急逝に、イベント出店に。
心も身体も、ドッタバタでしたが、昨日、みんなでikoiko白ばらマルシェも終了し、
ちょっと落ち着きを取り戻しました。
あとは、今週末、「おおきな木の下の小さなマーケット」を残すのみ。
私の告知もしちゃおっかなぁ?

************************************************************
おおきな木の下の小さなマーケット


2018.9.8
11:30〜16:30
Share Cafe おおきな木
 鶴岡市山形県鶴岡市苗津町3-13

Lokahi Designs

愛し(めぐし)

Energy Healing KaKa

RIPPLEs


4店舗制覇で
おおきな木限定カンパーニュ、先着10名様❤︎

どっさり畑さんの新鮮無農薬野菜などの販売もあります❤︎

※カフェスペースでは通常通りの営業をしております。

※カフェスペース奥の畳のお座敷にてマーケットを行います。

※駐車場スペースに限りがございますので乗り合わせのご協力をよろしくお願いします。


******************************************************************


ここから本題w

実は先日、住吉屋さんに伺った時に、一つお菓子をいただいたんです。
私はすっかり、カップケーキをいただいたんだと思ってた・・・
しかも、忙しさにかまけて、冷蔵庫の中で眠ること数日・・・
製造部長様、折角頂いたのに、ごめんなさい><

そして・・・実は試食だったのでは?
なんて思ったりして。新商品な予感です。


 

フワフワ、とっても優しい食感のスポンジの間に、
ちょっとしょっぱみを感じるクリームがこんにちは。
印象的には昔、お菓子のホームラン王と、王貞治さんがCMに出てた
ナ〇ナ。
小さいころよく食べたなぁ。
ナ〇ナって、スポンジは割としっかりしているというか・・・
だけど、住吉屋さんのは、とっても優しい仕上がりでした。

量産品と一緒にしちゃ、怒られるなw

多分、もうすぐ店頭に並ぶと思われます。
こうご期待♪

【イベント情報】

coming soon
分かっているんだけど、一応掲載許可頂いてから、掲載します。
今週末!続報お楽しみに


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2018年07月12日

一周年おめでとう【LaniRani】


昨日は私にとっても思い出深い日。
羽黒町にあるパワーストーンショップLaniRaniが
産声を上げた日です。
あの日から1年かぁ。
所属占師として関わらせていただいて、
すっごく濃いぃぃ一年を過ごさせていただきました。

パワーストーンショップLaniRani

二日前、我が友人であるオーナーが感慨深げに
「一周年を迎えるよ・・・」
とつぶやき、その日のうちに、製造部長様のケータイを
鳴らしました。(毎日、訪店しているわけじゃないの^^;)

製造部長様も、LaniRaniオーナーを、よくご存じなの。
オープン時にも、忙しい時間をぬって、お祝いをもって駆けつけてくださったの。
製造部長様も、感慨深げに「そうか!1年経つのか!」と喜んでくださって、
無茶振りを快諾してくださった。
だって、私のオーダーたるや
「予算はコレで。あとはオールお任せ!」
だもんw


約束の時間に、ケーキの引き取りに行くと・・・
箱の山・・・忘れてた・・・鶴岡の盆だもの。
饅頭コワイモードじゃん・・・
あまり舞台裏を語るのはよくないけど・・・寝る暇もない状態です。
こんな状況なのに、オーダーを快くお引き受け下さったんだ・・・
厚く感謝申し上げます。

若奥様が丁寧に梱包してくださって、中身も確認しないまま、
届けて、バタバタと仕事をこなし・・・
夕方、一緒に開けてみて・・・やっぱり住吉屋さんだ・・・

顔を出したのは、可愛くデコられたスフレ(⋈◍>◡<◍)。✧♡
オーナーの大好物です。
ちゃんと分かってくれている・・・
どれだけ忙しくても、徹底したお客様第一主義。

オーナーの頬に、感激のしずくが溢れた瞬間でした。

製造部長様、住吉屋オールスターズ。
こんな感動は、あなた方にしか生み出せませんでした。
商売なんて域は、とっくに突き抜けてます。
誰かの笑顔に、真摯に向き合う。
きっと、誰にでもできることではありません。
だって、忙しいのなら、断ることもできたのだから。

改めて、感謝申し上げます。
ありがとう!!!

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2018年07月02日

米粉の焼きドーナツ

あっちぇのぉ!
朝から、本業。5時から、某工場緑化作業して、汗だく(;'∀')
種の吹き付け作業をしてきました。
一週間もすれば、だんだん芽が出て、だんだん青々となってくるんだろうなぁ。
楽しみです。

さて、本題。

【焼きドーナツ】


いろんな種類あるんだよね
コーヒー、メロン、バナナ…
色とりどりの可愛いドーナツが、ショーケースを華やかに彩ってます

つや姫の米粉で焼き上げたドーナツ。
ふんわり優しい食感は、初めて出会う優しさ。
市販されてる米粉のパンは、モチモチドッシリしてる感じだけど、
このドーナツは、まるで天使のお尻のように、
フワッと軽くて柔らかいの。


小さい子からお年寄りにも優しく楽しく美味しく!
そして、素材にこだわりあるから、安心して食べられる♡
住吉屋さんらしいお菓子でした。

ご馳走様でした

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2018年06月19日

帰ってきた!アイスクレープ

みどり幼稚園のバザーで、住吉屋さんのケーキ登場!

思い起こせば、4年前。
元の仕入れ先から、納入を断られて、困った当時の保護者会長さんから
相談されて、住吉屋さんを紹介したんだっけ。

あれから4年。住吉屋さんのケーキ販売は、好調そのもの。
今年は、午前中のうちに、ほとんどの商品が売れてしまったんだそうだ。
さすが住吉屋さん。

前の納入業者さんのケーキ。ごく一般的なケーキだったんだけど・・・
売れ残って、押し売りしまくったのよねぇ。
やっぱり住吉屋さんだ!

という私は、バザー行けなかったんだけどね。
別口で、住吉屋祭りしてました♪

【アイスクレープ 300円】



今日はチョコバナナしかないよ~と製造部長様。
お!!去年はチョコだけだったのに、バナナ入ってるんだぁ♪
なんか、すっごいお得感



冷凍庫から出したばかりのところに、チョコソースがかかったところ♪
このままかじっても、カリコリしていて美味しいけど、前歯が折れても知らないよ~w

やわらかくなってからが食べごろ。
添加物を使えば、冷凍庫から出してすぐに、
やわらかい状態で食べやすいらしい。
そう、カチコチなのは、無添加の
本当のクリームを使っている証拠です♪

ちなみに。この日は、冷凍庫から出して、製造部長さん、若奥様とペチャクチャしゃべって、
うちまで持ち帰って食べました。

バナナがシャクシャクな食感で、最高のコンディション♪
美味しかった(*^▽^*)

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2018年06月16日

アイスクレープおかえり~

なんで~?!昨夜編集して、今朝、公開になるように設定した記事が、公開にはなっているんだけど、
ブログに反映されてない・・・ので、再度チャレンジ。
ナイトバザールおわっちゃうけど><

別件で製造部長様とラインしてたら、嬉しい情報Get♪

【アイスクレープ 17日より発売開始】




去年の夏、大人気だったアイスクレープ。

住吉屋さんのしっとりクレープ皮に、優しくさわやかなくちどけのアイスクリーム。

去年は、

チョコ
マンゴー
イチゴ

が選べたけど、今年はどうだろうなぁ♪

買ってすぐは、固いから、少しだけ食べるのを我慢してみて?
少し柔らかくなった頃が食べごろです。



地方発送もOKです。

去年、東京に住む住吉屋ファンに送りました。
大変喜ばれましたよ~♪

icon06moonicon06山王ナイトバザールicon06moonicon06


住吉屋さんは、でがんす前あたりにいらっしゃると思います。


お天気に恵まれますように♪

最近、クレープを店頭で見かけませんkao13

コレ食べたかったの!!行くよ!山王ナイトバザール♪
皆様も、ぜひ、このプレミアムなクレープ、食べてみてくださいね♪

ちょっと大きさにびっくりするかもしれませんが、天女の羽衣クリームの
美味しさは、一度味わったら、ヤミツキになりますよ♪
あのクリームの軽やかさは、味わなかったら損!!
是非に♡

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Posted by かかちゃん at 20:23Comments(0)洋菓子

2018年06月07日

消防車?!

≪Happy Birthday Yくん≫

親友のムチュコたんが、6歳のお誕生日を迎えました。

親友親子には、一つ夢があって。
でも、実現不可能だと3年間諦め続けてたの。

実現しちゃったのよ!住吉屋さんが!!!!

【消防車ケーキ】




彼のお誕生日の一か月くらい前だったかな?
我が親友のMちゃんから、相談を受けた。
「消防車のケーキでお誕生日を祝ってあげたいんだけど、
技術的に無理だと諦めていたけど・・・もしかしたら、住吉屋さんなら、
夢をかなえてくれるんじゃないかな?」
って。
速攻、製造部長様にLine
さすが、住吉屋さんだよね!!
考えてみると、即答くださった。

そして、GW。
愛息子と一緒に、イベント会場に現れた親友殿。
手には、消防車のミニカーが握られていた。

製造部長様と話して、すぐに親友の顔に笑みがこぼれた。
えぇ。夢が形になる始まりの瞬間に立ち会えましたの(*^▽^*)

そして、形になったのが、コチラ!!



梯子をどうするか?そこが一番気になってた



ホワイトチョコで作り上げたらしい!!
すっごい!!

立体だよ!!

さて。これだけクオリティの高いケーキ。
息子のお誕生日ケーキを前に、家族会議が執り行われたそうなのwww

ろうそくを、どこに立てる?
そもそも、このクオリティの高さ!!食べずに飾っておきたい!!
→もちろん食べたそうな。
住吉屋さんの優しい甘みと天女の羽衣のように軽いクリーム
しっとりフワフワのスポンジの三位一体攻撃に、ご一家メロメロ
我が親友、ホール食いイケそう!ヤバイ!!と大喜びでした。

3年越しの夢がかなったご一家。
住吉屋さんのお陰で、すごく思い出に残る、特別なお誕生日を過ごせたようです。

住吉屋さん♡
我が親友の夢を、叶えてくれて、子供たちに笑顔をくれて、ありがとう(⋈◍>◡<◍)。✧♡

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Posted by かかちゃん at 15:32Comments(0)洋菓子

2018年05月20日

♡モンブラン♡バースデーケーキ

山王ナイトバザール楽しかったなぁ。
娘と一緒に、イチゴクレープ食べたよ。
美味しかったなぁ。


【Happy Birthday Darling】


今日はお名前も隠さず。晒しちゃう。
えぇ。身内も身内。旦那様のお誕生日でした。
ちなみに。かかちゃんと旦那様は、一回り以上、年齢差があります。
年齢、近似値じゃないのよーーーーっ!!←必死な訴えw

≪住吉屋さんのモンブラン≫

天女の羽衣クリームの軽さは言うまでもなく。
えぇ、まさに天女の羽衣のように、軽やかで優しいクリーム。
特に、モンブランを作るときは、いつも以上に甘みを抑えてる感じがしたよ。
今日は私、引き立て役ですの~って。名女優みたいだ

そして。
キラッキラの、シトリンを思わせるような輝きのマロンのしたに
敷き詰められた、モンブランクリーム。
住吉屋さんのモンブランクリームは絶品よ!!
栗の優しく甘い香りと、なめらかな食感は、他に類を見ない。
プロ向けに販売されているマロンクリームは使わずに、
栗を丁寧に丁寧に、裏ごしして作り上げたクリームなのだそうだ。

本物にこだわる、美味しさにストイックな住吉屋さんらしい
逸品だね



そして。
ピンクの♡をいっぱいちりばめてくれたの(*^▽^*)

見た目も最高カワイイ♡♡♡

製造部長様、私のハートまで鷲掴み!!
ありがとうございます(⋈◍>◡<◍)。✧♡

≪裏話≫

61歳の初老男子に「ちゃん付け」ですか?
これは、若奥様も何度も何度も聞き返してくださった。

普通は、「パパ」とか「一治さん」だろうねぇwww

これは、妻のこだわりなんです。

うちの旦那様は、兼業農家であり、超零細企業ではあるものの
従業員を抱える社長さん。
華奢な背中に、沢山の命を背負いこんでいるの。
ニコニコかずちゃんではあるけど、
実はプレッシャーも半端ないの。

だからね、お誕生日位は、子供のように過ごしてほしかったの。
つかの間の夢だけど、荷物を降ろして、子供みたいに
笑っていて欲しい。そんな妻の願いでした。

最高のケーキに込めた想いは、旦那様に届いたみたい。
終始、ご機嫌で、とてもリラックスした笑顔を見せてくれました。
やっぱり、住吉屋さんにお願いして大正解だったよ♪

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Posted by かかちゃん at 07:50Comments(0)洋菓子

2018年05月13日

ベリーロールケーキ

母の日ですね。
えぇ、すっかりバイト三昧で忘れていた、かかちゃんです。

私の母は、遠方に住んでるため、彼女に合わせて、昨日、
母の日を済ませてしまいましたw

そんな親不孝なかかちゃんですが、
住吉屋さんで発見!!母の日のギフトに最適な逸品(*^▽^*)

【ベリーロールケーキ 2000円】


あれ?上からの写真撮り忘れてる><
しなやかに美しい、絹のドレープのように盛られた、住吉屋さんの軽やかな
天女の羽衣クリームの上に、宝石のように輝くブルーベリーとイチゴ。
まるでルビーとアメジストのような美しさです。



断面図。

このケーキは、綺麗なだけじゃない!!

製造部長様不在で、お話を伺うことができませんでしたが、
このケーキ、多分ね、ロカボケーキですよ!
ロカボとは?)

簡単に言うと、「低糖質のケーキです。
多分、このケーキ丸ごと食べても、さほどカロリーは高くないはず!!

見た目美しく、
食べておいしい!
そして、驚きの低カロリー

こんなに女性に優しいケーキ。
お母さんに感謝の気持ちを込めて、贈ってみては?
間違いなく、喜ばれますよ♪
私が貰ったら、この上なく嬉しい逸品です。

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